Bi Meze, profesyonel işletmeler için üretilmiş özel meze çözümleri sunan bir üretim markasıdır. Tüm ürünlerimiz, alanında deneyimli ekibimiz tarafından günlük olarak hazırlanır ve Tekirdağ – Trakya – İstanbul hattına düzenli sevkiyat yapılır.

Tüm meze çeşitlerimizi, seçilmiş hammaddeler ve kontrollü üretim süreçleriyle hazırlıyoruz. Her bir ürün; kıvam, tat ve sunum açısından belirlediğimiz kalite standardını karşılamak zorundadır. Bu sayede restoran ve şarküteri müşterilerimiz her siparişte aynı lezzeti alır.
Gıda güvenliğini ve hijyeni işimizin merkezine koyuyoruz. Üretimin her adımında izlenebilirlik, doğru depolama ve soğuk zincir prensipleriyle çalışıyor; müşterilerimize gönül rahatlığıyla sunabilecekleri ürünler teslim ediyoruz.
Geleneksel meze lezzetlerini korurken, pazarın ihtiyaçlarına göre yeni tarifler ve gurme ürünler geliştiriyoruz. Farklı sunumlar, özel reçeteler ve işletmeye özel çözümlerle menülerinize değer katmayı hedefliyoruz.
Günlük hazırlanan mezelerimiz, işletmenizin menüsüne tazelik ve kalite katar.
Restoran, şarküteri, kebapçı, meyhane ve oteller için özel üretim.
Ürünlerimiz soğuk zincir bozulmadan Tekirdağ – Trakya – İstanbul bölgelerine teslim edilir.
Düğün, açılış, bayi toplantısı ve kurumsal etkinliklere özel meze menüleri.
Düğün, nişan, açılış, kurumsal davet ve özel gün organizasyonları için meze ağırlıklı catering çözümleri sunuyoruz. Misafir sayınıza, mekanınıza ve menü beklentinize göre şekillenen meze kombinasyonları ile sofralarınıza profesyonel dokunuş katıyoruz.
Hazırladığımız menülerde; ürün tazeliği, sunum estetiği ve servis akışı bir bütün olarak ele alınır. Gıda güvenliği ve hijyen standartlarından ödün vermeden, organizasyonlarınıza değer katacak lezzetler hazırlıyoruz.
Sadece meze tedariği ile değil, aynı zamanda etkinliklerin planlanması ve yönetimi konusunda da çözüm ortağınız oluyoruz. Özel günlerde zengin meze sofraları ve şarküteri sunumları ile misafirlerinize unutulmaz bir deneyim yaşatmanız için yanınızdayız.
Kurumsal ya da bireysel tüm projelerde; menü planlaması, ürün tedariği ve servis organizasyonunu bir bütün olarak ele alıyor, sürecin sorunsuz ilerlemesini sağlıyoruz. Projenizi bizimle paylaşmanız yeterli; gerisini profesyonel ekibimiz yönetir.
Haydari, Cacık, Köpoğlu, Girit Ezmesi…
Fava, Barbunya, Kereviz, Zeytinyağlı Yaprak Sarma…
Köz patlıcan, köz biber, köz karışık sebze…
Humus, Babagannuş, Muhammara, Acılı Ezme…
Rus salatası, Amerikan salatası, yoğurtlu salatalar…

İşletmenize uygun meze çözümleri, paket seçenekleri ve fiyat bilgisi için hemen bizimle iletişime geçebilirsiniz.





